Descoperiţi lumea misterioasă a

TRUFELOR

“Vânătoarea de trufe” – gourmet, un tur de aventură

Cu noi veţi descoperi lumea misterioasă a trufelor, atât de preţuite şi căutate de oameni din antichitate. Vă vom dezvălui secretele sale. Vă vom povesti despre originea sa, cum le găsiţi şi cum puneţi în valoare proprietăţile lor culinare unice pentru a-i impresiona până şi pe cei cu cele mai rafinate gusturi.

Degustare gourmet

Loc de relaxare

Deveniţi parte din aventura de neuitat numită vânătoarea trufelor, însoţiţi de un câine căutător dresat de profesionişti în domeniu şi de stăpânii lor. Datorită lecturii noastre, veţi cunoaşteţi lumea trufelor îndeaproape. Vă oferim posibilitatea unică pentru a învăţa şi a aplica secretele în vânătoarea de trufe.
Dăruiţi-vă o experienţă unică în natură, în prima şi unica plantaţie pentru trufe în Bulgaria!

Galerie

În galerie vă vom dezvălui diferite momente din întâmpinare, pregătire, vânătoarea de trufe, precum şi din degustarea diferitelor bucate alese cu trufă neagră şi albă. 

Este timpul pentru aventuri

Ne întâlnim în zona de parcare, înainte de pădure, unde vă aşteaptă un transport specializat până la destinaţia finală, pentru un plus de confort pentru dvs. Dacă totuşi doriţi să vă dezmorsiţi picioare după călătoria cu maşina sau cu autocarul, vă oferim posibilitatea să parcurgeţi pe jos distanţa până la locul întâlnirii cu ghidul – stâpănul şi cu câinele său. Drumul este marcat, este uşor de urmărit iar localitatea este cunoscută datorită florei şi faunel sale bogate, de aceea vă recomandăm să faceţi poze cât cuprinde.

Aventura începe abia acum. Sosim la locul întâlnirii. Încărcaţi de energia pădurii strânsă într-un pahar de ceai din tei aromat, veţi fi introduşi printr-o lectură scurtă, interesantă şi informativă după care trecem la obiect. Veţi face cunoştinţa cu un câine căutător şi cu stăpânul său experimentat. În următoarele minute acesta va fi ghidul dvs. prin pădure şi vă va dezvălui lumea misterioasă a trufelor. O să vă povestească fapte interesante şi vă va arăta metodele de găsire a acestei ciuperci valoroase. După plimbare, după ce aţi acumulat emoţii, cunoştinţe şi experienţă în găsirea trufelor, veţi avea posibilitatea să le încercaţi, precum şi toate produsele pregătite cu aceste ciuperci caviar.

Cum a început totul?

Acum ani de zile a început istoria înfiinţării fermei noastre de trufe, cu crearea brandului Thracian Truffles şi a tuturor capodoperelor gastronomice cu trufe pe care le producem.

În ciuda obstacolelor şi greutăţilor am reuşit să impunem trufa bulgărească pe această piaţă atât de specifică, cu lideri mondiali de renume. Am primit recunoaştere la nivel internaţional pentru calităţile superioare ale produselor noastre şi acest lucru ne-a inspirat să facem un loc în mediul natural al trufei , în care fiecare turist să poată simţi această emoţie – să se atingă de această comoară ascunsă sub sol, să înţeleagă cât este de valoroasă datorită proprietăţilor sale nutriţionale şi sănătoase, să aibă posibilitatea de a degusta şi de a simţi calităţile unice ale trufelor, dar cu toate acestea să se şi distreze.

Ferma noastră pentru vânătoare de trufe a fost realizată cu multă atenţie şi grijă, şi tocmai de aceea fiecare vizitator va fi întâmpinat ca un oaspete preţuit iar noi ne vom da toată silinţa – noi echipa fermei şi câinii noştri căutători de trufe, pe care-i iubim foarte mult, să vă primim şi să vă oferim o experienţă diferită şi de neuitat.

 

Nu există loc pentru ezitare

          Vânătoarea de trufe este o aventură care lasă amintiri minunate ale experienței! Până în natură, câinii fermecători care însoțesc turul lasă o amprentă durabilă alături de aroma și gustul incomparabil al dimanitei gastronomice – trufele. În plus, toți oaspeții noștri învață informații interesante și bogate legate de această ciupercă „de lux”.

TURUL INCLUDE

 

  • Întâmpinare la începutul pădurii cu un trenuleţ atractiv care-i duce pe turişti la pădurea – fermă de trufe.
  • Urmează o scurtă întâmpinare de bun-venit şi câte un pahar de ceai cald de tei, trataţie din partea gazdei. După aceea veţi face cunoştinţa cu câinii – căutători de trufe, dresaţi profesional – nişte „profesionişti” care s-au dovedit de-a lungul anilor.
  • Cu intrarea în pădure începe şi demonstraţia vânătorii de trufe. Turiştii au oportunitatea să vadă cum decurge în realitate o vânătoare, reacţiile şi prestaţia câinilor.
  • După ce se termină demonstraţia, turiştii vor fi invitaţi la o degustare – gourmet de bucate de înaltă calitate din trufe, gătite de gazde şi cu brandul lor propriu „ Thracian truffles”. Tot turul durează 1 oră şi 30 de min.

DEGUSTARE

  • Bruschetta cu pastă de trufă neagră de vară pe bază de pastă de măsline.
  • Bruschetta cu pastă de trufă albă – pe bază de pastă de ciupercă agaricus şi trufă borchii.
  • Bruschetta cu trufă „Sauce Royale“ – pe bază de smântână, brânză, trufă albă borchii și magnatum.
  • Bomboane de ciocolată cu bucățele de trufă albă și neagră – primele bomboane bulgărești de ciocolată și cu bucățele de trufă albă și neagră.
  • Apă plată – 1 sticlă (330 ml.)/ persoană.
  • Ceai de tei cules și pregătit din teii din pădurea din apropiere.
  • Un pahar de vin de la producători locali.

Turiștii vor avea posibilitatea de a primi informații competente despre fiecare produs marca „Thracian truffles” și vor putea achiziționa produsele care le încântă (se acceptă plățile în numerar sau cu cardul).

REZERVĂRI

  • Rezervările pentru participarea la tur trebuie făcute, de preferință, cu 7 zile înainte de data turului. Fiecare rezervare confirmată oficial clientului pe e-mail este considerată a fi confirmată.
  • Perioadele de desfășurare: Vânătoarea de trufe este posibilă pe tot parcursul anului, dar cea mai potrivită perioadă recomandată este între Aprilie și Noiembrie.
  • Toate produsele alimentare /bucatele/ şi băuturile oferite spre a fi degustate pe parcursul turului, vin cu certificate de origine şi cu garanţie de valabilitate conform celor mai riguroase standarde europene.
  • Pentru fiecare tur se va percepe o plată în avans, termenele stabilindu-se individual în funcţie de caracteristicile fiecărei comenzi individuale.

Pentru rezervări şi informaţii suplimentare:

 
Dimitŭr Dimitrov
+359894447860
Petya Stateva
+359882643538

office@truffle-hunting.bg

Contactează-ne

11 + 3 =

Telefoane

Dimitŭr Dimitrov
+359894447860

Petya Stateva
+359882643538

mai mult de la noi