Откройтедля себя загадочный мир

ТРЮФЕЛЕЙ

“Охота на трюфели” – гурмэ-тур и приключение в одном

Мы познакомим вас с загадочным миром трюфелей, ценимых и желанных на протяжении многих веков. Мы раскроем вам их тайны. Мы расскажем вам, откуда они произошли, как их найти и как использовать их уникальные кулинарные качества, чтобы произвести впечатление даже на самого прихотливого ценителя.

Гурмэ-дегустация

Место для отдыха

Станьте частью незабываемого приключения под названием «Охота на трюфели» в сопровождении специально обученной собаки-грибника и проводника. Познакомьтесь ближе с миром трюфелей через наш рассказ. Мы предоставим вам уникальную возможность изучить и применить на практике тонкости охоты за трюфелями.
Подарите себе этот ни с чем не сравнимый опыт на первой в своем роде трюфельной плантации в Болгарии!

Пришло время приключений

Встречаемся на парковке рядом с лесом, там для вашего удобства вас будет ждать специальный транспорт, который довезёт вас до места назначения. Но если вам захочется пройтись после долгой поездки на автобусе или автомобиле, мы можем предложить пешую прогулку до места встречи с проводником и его собакой. Маршрут обозначен и его легко распознать, а местность знаменита своей богатой флорой и фауной, поэтому советуем вам сделать несколько снимков.

Приключение только начинается. Мы приезжаем в назначенное место. Заряженные энергией леса, которой наполнена чашка ароматного липового чая, вы услышите
короткий, но интригующий и содержательный рассказ, после которого мы перейдем к основной части. Вы познакомитесь с собакой, которая ищет трюфели, и её опытным проводником. Он станет вашим гидом в лесу и откроет вам загадочный мир трюфелей. Он расскажет вам интересные факты и покажет методы поиска драгоценных грибов. После прогулки вы, набравшись впечатлений, знаний и опыта в сборе трюфелей, сможете попробовать их, а также блюда, приготовленные из них.

Как всё началось?

История создания нашей трюфельной фермы началась много лет назад, когда мы создали бренд «Thracian Truffles» и все наши гастрономические шедевры с трюфелями.

Несмотря на трудности в продвижении болгарского трюфеля на этом специфическом рынке с уже признанными мировыми лидерами, высокая международная оценка его качеств вдохновила нас на создание места в естественной среде, в котором каждый турист сможет испытать незабываемые эмоции, прикоснувшись к этому спрятанному под землёй сокровищу, понять, насколько он ценен с точки зрения питания и здоровья, попробовать его и почувствовать его уникальные вкусовые качества и в то же время повеселиться.

Наша ферма для трюфельной охоты построена с любовью и заботой, поэтому каждого посетителя мы встречаем как дорогого гостя, и мы – вся наша команда и наши любимые собаки-грибники – сделаем всё возможное, чтобы подарить вам ни с чем не сравнимый, незабываемый опыт.

 

Сомнениям места нет

Охота на трюфели – это приключение, после которого останутся прекрасные воспоминания! Вы точно надолго запомните природу, замечательных собак, сопровождавших вас во время тура, и несравненный аромат и вкус гастрономического бриллианта – трюфелей. Кроме того, все наши гости узнают много нового и интересного об этих «роскошных» грибах.

ЧТО ТУР ВКЛЮЧАЕТ

 

  • Встреча у леса на туристическом паровозике, который отвозит посетителей на лесную трюфельную ферму.
  • Короткое приветствие и чашку горячего липового чая от хозяина. Знакомство с любимцами гостей – собаками-грибниками, специально обученными и доказавшими свой «профессионализм».
  • Как только вы зайдёте в лес, начнётся демонстрация охоты на трюфели. Туристы смогут стать свидетелями реальной охоты, настоящих реакций и работы собак.
  • После окончания демонстрации туристов приглашают на гурмэ-дегустацию высококачественных блюд из трюфелей, изготовленных хозяевами фермы под их собственной маркой «Thracian truffles». Полная продолжительность тура – 1 ч. 30 мин.

ДЕГУСТАЦИЯ

  • Брускетта с пастой из чёрного летнего трюфеля на основе оливковой пасты
  • Брускетта с пастой из белого трюфеля на основе пасты из шампиньонов и трюфеля борчи.
  • Брускетта с белым трюфелем «Соус Роял» на основе сливок, брынзы, белого трюфеля вида борчи и магнатум.
  • Шоколадные конфеты с кусочками белого и чёрного трюфеля – первые болгарские шоколадные конфеты, в составе которых есть кусочки белого и чёрного трюфеля.
  • Мин. вода – 1 бут. (330 мл) на человека
  • Чай из липового цвета, собранного в липовой роще рядом с фермой.
  • Бокал вина от местных прозиводителей.

У туристов будет возможность получить компетентную информацию о каждом из продуктов «Thracian truffles», а также приобрести их (возможна оплата наличными и картой).

БРОНИРОВАНИЕ

  • Тур необходимо забронировать по возможности за 7 дней до желаемой даты проведения. Подтвержденным бронирование считается после получения официального подтверждения по эл. почте.
  • Время проведения: охота на трюфели возможна в течение всего года, но самый подходящий для неё период – с апреля по ноябрь.
  • Вся еда и напитки, предлагаемые для дегустации во время тура, имеют сертификаты о происхождении и гарантию пригодности в соответствии с европейскими стандартами.
  • Беседы во время тура проводятся на болгарском и русском языках. Если вам нужен перевод на другой язык, мы предложим вам переводчика за дополнительную плату.
  • Требуется предоплата за каждый тур, сроки определяются индивидуально исходя из специфики конкретной заявки.

Для бронирования и дополнительной информации:

 
Димитр Димитров
+359894447860
Петя Статева
+359882643538

office@truffle-hunting.bg

Связаться с нами

2 + 4 =

Телефоны

Димитр Димитров
+359894447860

Петя Статева
+359882643538

больше от нас

   

Подписывайтесь на нас